欢迎访问临沭县洪宝红薯种植专业合作社
咨询热线:13355014369
133-5501-4369
临沭县洪宝红薯种植专业合作社
13355014369

临沭红薯基地介绍发黑的原因

发布日期:2021-10-19 11:10:18  点击量:70   信息来源:原创

  地瓜相信大家并不陌生,它在我们生活中是非常受欢迎的,但是很多朋友在食用的过程中,会出现发黑的现象,那么导致这种现象的因素有哪些呢?下面临沭红薯基地为大家做一下详细的讲解:
地瓜中富含许多微量元素,在不削皮的时候由果皮来与空气进行隔绝,所以不会出现变黑的情况,但是在削皮之后,果皮这层保护膜被去除,地瓜中的多酚类元素与空气接触之后,很快就会产生氧化反应,产生发黑的现象。
其次,地瓜不耐低温,它适宜在10-17摄氏度的环境下保存,若是保存地瓜的环境温度过低,其果肉容易受到冷害,从而出现发黑的现象。
然后,还可能是由于发霉变质而导致的。
以上就是临沭红薯基地为大家介绍的关于地瓜发黑的原因,如果还想了解过更多信息可以直接关注我们公司网址,我们后期会继续进行相关信息的讲解。

首页
短信
电话
产品
联系
返回顶部
Powered by YXcms 2012-2014 yxms.net Inc.